Абонирайте се за нюзлетъра на "Булевард България", за да получавате селекция с най-интересните теми на седмицата през погледа на нашия екип:
Повече от 7,1 тона месо и месни продукти от кланица в търговищкото село Здравец са унищожени в екарисаж след проверка на Областната дирекция по безопасност на храните в Търговище. Предприятието обработва свине и домашни копитни животни. Кланицата е собственост на фирма „Енола мес“ ООД.
В хладилните камери инспекторите са открили значителни количества месо и субпродукти с изтекъл срок на годност или без необходимата маркировка и етикетировка. Установени са 3,654 тона свински разфасовки и 1,692 тона свински субпродукти с изтекъл срок. Допълнително са открити 124 кг месо от едри преживни животни, 317 кг свински глави и 1,354 тона свински крака и уши без идентификация.
Констатирани са и несъответствия в състоянието на сградния фонд и оборудването. На собственика ще бъдат връчени предписание и акт за административно нарушение.
През 2015 г. същата кланица в село Здравец отново е затворена след проверка на Областната дирекция по безопасност на храните, при която в обекта са открити 30 агнета без документи за произход и ушни марки.
Тогавашният собственик Славчо Славчев раздава около един тон месни продукти на случайни минувачи в центъра на Търговище като форма на протест срещу действията на институцията. Работници от фирмата излизат с плакати с надписи „Агенцията по храните ни убива“ и „Искаме да работим, а ни пречат“.
По случая тогава е сезирана и Районната прокуратура в Търговище.
БАБХ затвори кланица в Радиново заради множество нарушения и тонове развалена храна
.png)
