"Хванете Джиро" по HBO Max - един от последните шедьоври на Антъни Бурдейн

Антъни Бурдейн бе сред най-разпознаваемите фигури в популярната култура в продължение на много години. Освен със своята готварска и ресторантьорска дейност, той стана известен и с участието си в множество предавания, в които обикаля света и изучавай традиционната кухня на различни народи. Именно тези пътувания го вдъхновиха да се посвети и на още един вид изкуство в последните години от живота си.

Бурдейн, заедно с Джоел Роуз, е ко-автор на хитовия комикс "Хванете Джиро". Сега, благодарение на HBO Max и Adult Swim, феновете най-после получават дългоочакваната екранизация на приключенията на най-известния готвач в комикс вселената.

Историята ни пренася в пост-апокалиптична версия на Лос Анджелис. В нея най-влиятелните фигури не са политиците или бизнесмените, а шеф-готвачите. Това е общество, в което храната е и валута, и символ на социален статус. Докато човечеството се изолира все повече и става все по-обсебено от виртуалната реалност и онлайн забавленията, храната остава единственото удоволствие, което не може да бъде дигитализирано.

Oсновните "играчи", оспорващи си трона на кулинарната мафия, са Боб и Роуз. И двамата са колкото талантливи, толкова и безскрупулни и изобщо не подбират средства, за да унищожат конкурентния бизнес. Докато Боб и Роуз са обсебени един от друг, в покрайнините на Ел Ей мистериозният суши майстор Джиро подготвя своя път към отмъщението.

Главният герой е моторист, който умее да си служи с хладни оръжия. Той е и готвач, който ревностно пази традициите на японската кухня. "Ревностно" може би дори е меко казано - в първата сцена с негово участие Джиро обезглавява клиент заради това, че е натопил рибата си в соев сос. Сериалът изобилства от насилие, извършено в определен кулинарен контекст, което оставя усещането за здравословна доза самоирония от страна на сценаристите.

Интересен персонаж е Синда - детектив от Здравния департамент на Града на Ангелите (CAHD). За разлика от здравните департаменти в нашия свят, този е доста по-заплашителен. Агентите му са въоръжени, карат бронирани коли, офисът им е в брандиран небостъргач и също така враждуват с Агенцията по алкохол, огнестрелни оръжия и храна (AFF).

Продуцентите на сериала - Браян Гейтууд и Алесандро Танака, споделят, че са се вдъхновили от филмите на Куентин Тарантино и Акира Куросава, както и от класическите уестърни. Това личи не само по бойните сцени, но и по начина, по който бива представен главният герой. Той е мълчалив и интровертен, като голяма част от важните за него неща научаваме от разговорите на другите персонажи.

Както всички почитатели на Антъни Бурдейн знаят, той изобщо не е привърженик на веганството. В една от своите книги - “Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly”, готвачът описва веганите като "Движение, подобно на "Хизбула" - враг на всичко добро и почтено в човешкия дух". Именно това е в основната на една от най-забавните истории около създаването на "Хванете Джиро".

"Роуз е веган, в случай, че не сте разбрали от облеклото ѝ. Както знаете, Антъни имаше ясно изразено мнение относно веганите" - разказва Питър Джирарди, вицепрезидент на Warner Bros. Animations. "По време на една от презентациите попитах Антъни "Защо сте нарисували Роуз с тази откачена шапка?", на което отговорът му беше просто "Не харесвам веганите".

Преходът от комикс към анимация не винаги е гладък, но "Хванете Джиро" определено се справя с тази коварна задача. Опасността историята за отмъщение да се превърне в скучна и клиширана е преодоляна благодарение на интригуващия пост-апокалиптичен свят и прилежно изградения кулинарен елемент. Почитателите на добрата кухня и качествената анимация със сигурност няма да искат да пропуснат този сериал, като това важи най-вече за феновете на Антъни Бурдейн.

Първият епизод на "Хванете Джиро" ще бъде наличен в HBO Max от 4 октомври.