На 21 години Ивет Горанова стана първата жена, която спечели златен медал в олимпийския турнир по карате. Игрите в Токио са първите в историята, в които нейният спорт получи олимпийски статут. Това е и първото шампионско отличие за България на летни игри от 2008 г. насам.

Финалният сблъсък изправи Горанова срещу украинката Анжелика Терлюга. Началото на двубоя показа равностойна игра между двете съпернички, с по една точка за удари с ръка. Световната номер 1 от Украйна обаче така и не успя да отбележи повече точки.

Минута преди края Горанова увеличи преднината си до 4-1, а в секундите до финала нанесе последния си победен удар за 5-1.