Плесен, ръжда и продукти с неясен произход откри БАБХ в завода на "Чех" в Соколово Снимка: © БАБХ

Абонирайте се за нюзлетъра на "Булевард България", за да получавате селекция с най-интересните теми на седмицата през погледа на нашия екип:


* Статията е обновена в 17:40 ч.

Част от дейността на предприятие за добив и преработка на месо в дряновското село Соколово е спряна, а близо 6,6 тона храни са насочени за унищожаване след проверки на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ).

По информация на "Булевард България" става дума за фирма "Чех - Йосиф Новосад", която се занимава с производство на колбаси, месодобив и месопреработка, производство на млечни продукти, свиневъдство и говедовъдство и е изпълнител по обществени поръчки за доставка на храна, включително за училищно хранене.

Инспекциите на БАБХ са обхванали няколко обекта на фирмата и са открили сериозни нарушения - съхранение на продукти при неподходящи температури, липса на етикети на български език, нарушена цялост на опаковките и лоша хигиена на оборудването и помещенията.

Установени са плесени по стени и тавани в хладилни камери, корозирали врати и ръждясало оборудване. В част от производствените помещения са установени лющещи се повърхности.

В един от обектите са открити близо 3 тона свински глави, телешко месо, агнешки продукти и осолени черва без задължителна маркировка. Тези продукти не могат да бъдат проследени, което създава пряк риск за здравето на потребителите.

Нарушения са открити и в други обекти на фирмата, включително млекопреработвателно предприятие, база за имитиращи продукти, хладилни складове и търговски обект на едро. Там са установени несъответствия в технологичните процеси, неточно водене на документация и използване на помещения не по предназначение.

В хладилни бази са намерени и млечни продукти без маркировка, както и кашкавал с плесен, който не е бил отделен за унищожаване.

Общо 6596,9 килограма храни ще бъдат унищожени. На дружеството са наложени административни мерки и са дадени срокове за отстраняване на нарушенията, като ще последва и допълнителен контрол от страна на агенцията.

Фирма "Чех-Йосиф Новосад" доставя храна в затворите в страната от 2014 г. насам. Само за периода от 2014 г. до 2018 г. е получила над 34 млн. лева за услугата без търг, а с пряко договоряне с Главна дирекция "Изпълнение на наказанията".

През 2020 г. същата фирма печели новата обществена поръчка за доставка на храна в затворите, която е за срок от 5 години и е на стойност почти 56 млн. лева.

"Чех-Йосиф Новосад" доставя и продукти по кампаниите за помощи на бедни, като през 2013 г. именно тя издава сертификат за първо качество за боб, в който бяха открити гъгрици. Той беше доставен от ЕТ "Фантастика 95 - Георги Цанков", която в продължение на години печели повечето от поръчките за бедните.

Името на фабриката от Соколово се появява и в разследване срещу бившия земеделски министър от времето на първия кабинет на Бойко Борисов - Мирослав Найденов. Според информация на "Капитал" става дума за поръчка, която е свързана със закупуването на храни за бедни. Тя е трябвало да бъде възложена на фирма "ЧЕХ - Йосиф Новосад" ООД, а стойността й от 17 млн. лв. е била силно завишена.

Важно днес

Студен фронт носи риск от бури и градушки

За района на Благоевград е актвирана системата BG-Alert

19:26 - 21.07.2026
Важно днес

Иран предупреди България да не съдейства на САЩ във военните операции

България се превръща в съучастник на агресори и нарушители на международното право, твърди Техеран

18:57 - 21.07.2026
Важно днес

Лена Бориславова обяви нова гражданска организация - "Институт за правосъден мониторинг"

В нея участват още Йонко Грозев, Весела Чернева, Георги Лозанов и Красимир Врангов

18:07 - 21.07.2026
Важно днес

МОН публикува вариант кога ще почиват учениците през 2026/2027

МОН допуска по-дълга великденска ваканция за учениците, но ако учебната година приключи през юли

17:19 - 21.07.2026
Важно днес

Обискираха офис на унгарската партия ФИДЕС

Партията на Виктор Орбан твърди, че прокуратурата е искала да изземе сървърите и базите ѝ данни

16:49 - 21.07.2026
Технологии

Anthropic ще плати рекордно обезщетение за теглене на книги от пиратски сайтове

AI компанията е използвала книгите за обучение на Claude

16:24 - 21.07.2026
Важно днес

"Прогресивна България" третира работещите на непълен работен ден като престъпници

Управляващите ще борят сивата икономика, като намалят отпуските на служителите на непълен работен ден

16:20 - 21.07.2026
Важно днес

КС отмени правото на държавата да продаде "Лукойл" без съгласие на собственика

Отменени са някои от "безконтролните" правомощия на особения управител

16:16 - 21.07.2026