Сирни заговезни: всичко, което трябва да знаете за празника

Абонирайте се за нюзлетъра на "Булевард България", за да получавате селекция с най-интересните теми на седмицата през погледа на нашия екип:


В партньорство с

Макар напоследък повечето млади хора да следят по-скоро цикъла на Меркурий, отколкото православния календар, не е лошо да се сещаме, че в християнството има много мъдрост и общочовешки ценности, непреходни във времето.

Да вземем например Сирни заговезни - празник, който е точно 7 седмици преди Великден, известен сред православните като Неделята на всеопрощнието. Тази година е на14 март. Това е денят, в който по-младите се обаждат на по-старите, за да поискат прошка, а по-възрастните им отговарят “Простено ти е, прости” или “Просто да ти е, Господ да прощава”. Модерните форми на комуникация включват още писане на съобщения и добавяне на емоджита, но идеята за смирението и покаянието си остава една и съща.

Храната е много важна част от празника - напомни ни го и тазседмичната брошура на Kaufland, в която се публикуват свежи и качествени продукти на атрактивни цени.

Сирни заговезни: всичко, което трябва да знаете за празника

Освен, че се прави баница, задължителна част от празничната маса е и халвата. Важно е да знаете, че това е последният ден преди Великия пост, в който е разрешено да се ядат млечни храни и риба. Като казахме риба, когато пазарувате от Kaufland можете да сте спокойни, че качеството на млечните продукти и рибата е проверено и гарантирано. Всички те минават през многостепенен контрол, който започва още от производството на продукцията, през веригата за доставка, за да стигне до рафтовете в хипермаркета.

Да се върнем на Сирни заговезни - прошката трябва да се случи преди вечеря.

На масата се нареждат баницата, варени яйца, орехи и халва с орехови ядки. Ние ви препоръчваме да направите баницата с много яйца и масло. Вече сме ви давали нашата рецепта с кори от Kaufland и продукти от серията Брей!, сега ще ви разкажем още малко за празника. Най-характерната част е обичаят “хамкане” - от тавана се спуска червен конец, на чийто край се привързва къс бяла халва. Ако нямате греди на тавана, ползвайте полилея. Най-възрастният мъж в семейството завърта конеца, а децата се мъчат да уловят халвата с уста и да отхапят от нея. На някои места се завърта също и варено яйце. Което дете успее, ще бъде здраво през цялата година.

Част от обичая е и паленето на огън, който се прескача от мъжете. В някои краища на България се палят факли от слама, които всеки стопанин завърта около главата си.

Много от тези ритуали отпадат в годините поради несъвместимост с новия ни бит, може би единствено от материалините измерения на празника непреходна е храната. Тя е и много символно натоварена.

Идеята зад Неделята на всеопрощнието е възстановяването на човешката взаимност и уважение, като способността да прощаваш е един белезите на човешкия морал и благородство, защото само човекът с дълбок вътрешен мир може искрено да прости и да поиска прошка.

Затова на този ден Църквата призовава вярващите да пречистят душите си, да изпълнят с мир и любов сърцата си, за да посрещнат Възкръсналия Христос.

Сирни заговезни: всичко, което трябва да знаете за празника - какво се прави на Сирни заговезни? Kaufland


Уикенд рецепта: Брауни от лимец с ягоди Уикенд рецепта: Брауни от лимец с ягоди

Уикенд рецепта: Сурови бонбони с малини Уикенд рецепта: Сурови бонбони с малини

Бизнес

"Да произвеждаме или да изчезнем" - френският бизнес иска по-голяма независимост от Китай и САЩ

Икономическата независимост на Европа е основна теми на годишния форум на Mouvement Impact France в Париж

17:40 - 29.08.2026
Важно днес

Медицински хеликоптер транспортира двама пострадали при различни инцидент в Пирин

Инцидентите възникват през няколко часа в Пирин

16:55 - 29.08.2026
Важно днес

ДАНС иска вечна държавна тайна за разработки и документи

Законопроектът е публикуван за обществено обсъждане

16:33 - 29.08.2026
Живот

Джейми Фокс за преживения инсулт: Нямаше да съм тук, ако не беше дъщеря ми

Актьорът не помни 20 дни от живота си, когато идва в съзнание е в инвалидна количка

15:15 - 29.08.2026
Важно днес

Костадин Костадинов е окончателно осъден за проповядване на омраза срещу Соломон Паси

Съдебното решение потвърждава, че Костадинов и партията му "съзнателно провокират и катализират злокобни процеси в социалните мрежи"

13:16 - 29.08.2026
Важно днес

Гергана Петрова: Няма как Радев да не ме е чул. Половин час преди ареста се легитимирах

Задържаната доброволка в Струмяни разказа пред Асен Генов подробности за задържането ѝ

12:33 - 29.08.2026
GEN Z дневници

Vol. 132: Най-забавният Gen Z сериал, Instagram непукизъм, как да се социализираме на макс

И тази седмица Gen Z доказва, че може да превърне почти всичко в интернет тренд

11:39 - 29.08.2026
Пътуване

Бурята, след която сме - пет дни сурова действителност в Тян Шан

Уроци от Киргизстан - за дистанциите, страха и за тогава, когато имаме само себе си и днешния ден

10:05 - 29.08.2026