Сирни заговезни: всичко, което трябва да знаете за празника

Абонирайте се за нюзлетъра на "Булевард България", за да получавате селекция с най-интересните теми на седмицата през погледа на нашия екип:


В партньорство с

Макар напоследък повечето млади хора да следят по-скоро цикъла на Меркурий, отколкото православния календар, не е лошо да се сещаме, че в християнството има много мъдрост и общочовешки ценности, непреходни във времето.

Да вземем например Сирни заговезни - празник, който е точно 7 седмици преди Великден, известен сред православните като Неделята на всеопрощнието. Тази година е на14 март. Това е денят, в който по-младите се обаждат на по-старите, за да поискат прошка, а по-възрастните им отговарят “Простено ти е, прости” или “Просто да ти е, Господ да прощава”. Модерните форми на комуникация включват още писане на съобщения и добавяне на емоджита, но идеята за смирението и покаянието си остава една и съща.

Храната е много важна част от празника - напомни ни го и тазседмичната брошура на Kaufland, в която се публикуват свежи и качествени продукти на атрактивни цени.

Сирни заговезни: всичко, което трябва да знаете за празника

Освен, че се прави баница, задължителна част от празничната маса е и халвата. Важно е да знаете, че това е последният ден преди Великия пост, в който е разрешено да се ядат млечни храни и риба. Като казахме риба, когато пазарувате от Kaufland можете да сте спокойни, че качеството на млечните продукти и рибата е проверено и гарантирано. Всички те минават през многостепенен контрол, който започва още от производството на продукцията, през веригата за доставка, за да стигне до рафтовете в хипермаркета.

Да се върнем на Сирни заговезни - прошката трябва да се случи преди вечеря.

На масата се нареждат баницата, варени яйца, орехи и халва с орехови ядки. Ние ви препоръчваме да направите баницата с много яйца и масло. Вече сме ви давали нашата рецепта с кори от Kaufland и продукти от серията Брей!, сега ще ви разкажем още малко за празника. Най-характерната част е обичаят “хамкане” - от тавана се спуска червен конец, на чийто край се привързва къс бяла халва. Ако нямате греди на тавана, ползвайте полилея. Най-възрастният мъж в семейството завърта конеца, а децата се мъчат да уловят халвата с уста и да отхапят от нея. На някои места се завърта също и варено яйце. Което дете успее, ще бъде здраво през цялата година.

Част от обичая е и паленето на огън, който се прескача от мъжете. В някои краища на България се палят факли от слама, които всеки стопанин завърта около главата си.

Много от тези ритуали отпадат в годините поради несъвместимост с новия ни бит, може би единствено от материалините измерения на празника непреходна е храната. Тя е и много символно натоварена.

Идеята зад Неделята на всеопрощнието е възстановяването на човешката взаимност и уважение, като способността да прощаваш е един белезите на човешкия морал и благородство, защото само човекът с дълбок вътрешен мир може искрено да прости и да поиска прошка.

Затова на този ден Църквата призовава вярващите да пречистят душите си, да изпълнят с мир и любов сърцата си, за да посрещнат Възкръсналия Христос.

Сирни заговезни: всичко, което трябва да знаете за празника - какво се прави на Сирни заговезни? Kaufland


Уикенд рецепта: Брауни от лимец с ягоди Уикенд рецепта: Брауни от лимец с ягоди

Уикенд рецепта: Сурови бонбони с малини Уикенд рецепта: Сурови бонбони с малини

Живот

Маргарет Хамилтън - жената, която изпрати първите хора на Луната

В рамките на целия си живот тя създава 130 научни статии, сборници с доклади и отчети, около 60 проекта и 6 мащабни програми

18:25 - 08.10.2026
Важно днес

Руски удар срещу автобус в Краматорск уби най-малко 30 цивилни

Зеленски обвини Русия, че умишлено е атакувала спирка на градския транспорт

18:00 - 08.10.2026
Важно днес

Полицията още не е намерила оръжието, с което е убит Илиян Филипов

Разследващите са открили други огнестрелни оръжия в имоти, свързани с Мегеров

17:34 - 08.10.2026
Бизнес

Yettel отбеляза своята 25-а годишнина с разказ за историята на свързаността

С музика, танц и видео телекомът разказа историята си и развитието на телекомуникациите през последните 25 години

16:46 - 08.10.2026
Живот

Emporio Armani официално откри новия си магазин и Armani/Caffè в Бургас

Събитието в комплекс Central Park Burgas представи колекцията есен/зима 2026, чантата Emporio Armani 1981 Bag и първото Armani/Caffè в България

16:17 - 08.10.2026
Важно днес

Сирия иска обяснение от България защо е прекратено издирването на изчезналите моряци от Alfa Watan

Спасителната операция беше прекратена още в деня на инцидента

15:43 - 08.10.2026
Кино и сериали

Картините зад гърба на героите - как киното ни учи да гледаме изкуство

Произведенията на екрана разказват за пари, власт и вкус

15:01 - 08.10.2026
Живот

Сюзън Дел - съпругата на шефа на Dell, която стана меме за една нощ

Странните гримаси на Сюзън Дел предизвикаха множество коментари в социалните мрежи

14:48 - 08.10.2026
Важно днес

Ан Карсън научи, че печели Нобела за литература в Исландия, където отишла „да слуша вятъра“

76-годишната авторка преплита поезия и проза, антични митове и съвременни истории

14:02 - 08.10.2026