・ 2 мин.

Сирни заговезни: всичко, което трябва да знаете за празника

Сирни заговезни: всичко, което трябва да знаете за празника

Абонирайте се за нюзлетъра на "Булевард България", за да получавате селекция с най-интересните теми на седмицата през погледа на нашия екип:


В партньорство с

Макар напоследък повечето млади хора да следят по-скоро цикъла на Меркурий, отколкото православния календар, не е лошо да се сещаме, че в християнството има много мъдрост и общочовешки ценности, непреходни във времето.

Да вземем например Сирни заговезни - празник, който е точно 7 седмици преди Великден, известен сред православните като Неделята на всеопрощнието. Тази година е на14 март. Това е денят, в който по-младите се обаждат на по-старите, за да поискат прошка, а по-възрастните им отговарят “Простено ти е, прости” или “Просто да ти е, Господ да прощава”. Модерните форми на комуникация включват още писане на съобщения и добавяне на емоджита, но идеята за смирението и покаянието си остава една и съща.

Храната е много важна част от празника - напомни ни го и тазседмичната брошура на Kaufland, в която се публикуват свежи и качествени продукти на атрактивни цени.

Сирни заговезни: всичко, което трябва да знаете за празника

Освен, че се прави баница, задължителна част от празничната маса е и халвата. Важно е да знаете, че това е последният ден преди Великия пост, в който е разрешено да се ядат млечни храни и риба. Като казахме риба, когато пазарувате от Kaufland можете да сте спокойни, че качеството на млечните продукти и рибата е проверено и гарантирано. Всички те минават през многостепенен контрол, който започва още от производството на продукцията, през веригата за доставка, за да стигне до рафтовете в хипермаркета.

Да се върнем на Сирни заговезни - прошката трябва да се случи преди вечеря.

На масата се нареждат баницата, варени яйца, орехи и халва с орехови ядки. Ние ви препоръчваме да направите баницата с много яйца и масло. Вече сме ви давали нашата рецепта с кори от Kaufland и продукти от серията Брей!, сега ще ви разкажем още малко за празника. Най-характерната част е обичаят “хамкане” - от тавана се спуска червен конец, на чийто край се привързва къс бяла халва. Ако нямате греди на тавана, ползвайте полилея. Най-възрастният мъж в семейството завърта конеца, а децата се мъчат да уловят халвата с уста и да отхапят от нея. На някои места се завърта също и варено яйце. Което дете успее, ще бъде здраво през цялата година.

Част от обичая е и паленето на огън, който се прескача от мъжете. В някои краища на България се палят факли от слама, които всеки стопанин завърта около главата си.

Много от тези ритуали отпадат в годините поради несъвместимост с новия ни бит, може би единствено от материалините измерения на празника непреходна е храната. Тя е и много символно натоварена.

Идеята зад Неделята на всеопрощнието е възстановяването на човешката взаимност и уважение, като способността да прощаваш е един белезите на човешкия морал и благородство, защото само човекът с дълбок вътрешен мир може искрено да прости и да поиска прошка.

Затова на този ден Църквата призовава вярващите да пречистят душите си, да изпълнят с мир и любов сърцата си, за да посрещнат Възкръсналия Христос.

Сирни заговезни: всичко, което трябва да знаете за празника - какво се прави на Сирни заговезни? Kaufland


Уикенд рецепта: Брауни от лимец с ягоди Уикенд рецепта: Брауни от лимец с ягоди

Уикенд рецепта: Сурови бонбони с малини Уикенд рецепта: Сурови бонбони с малини

Спорт

Никола Цолов минава нов тест за Формула 1. Сезонът завършва в Близкия изток

Българския лъв е все по-близо до голямата мечта

22:00 - 10.11.2026
Живот

Комикът Дейвид Уалиамс е уличен в сексуален тормоз над непълнолетни - и е опитал да заглуши разследването

Уалиамс е поискал съдът да забрани публикациите, защото може да посегне на живота си

19:05 - 10.11.2026
Важно днес

Пътната агенция ще проверява ремонтирания асфалт в участъка от трагедията на АМ "Тракия"

Очевидци съобщават за видими деформации на новото асфалтово покритие

17:35 - 10.11.2026
Важно днес

Утре ще бъде ден на траур в памет на загиналите в катастрофата на АМ „Тракия“

Министерството на здравеопазването откри гореща линия за близките на пострадалите

15:19 - 10.11.2026
Важно днес

Будна гражданка атакува Благомир Коцев - ако успее, ГЕРБ и "Възраждане" овладяват Варна до изборите

Нов сигнал срещу кмета на Варна иска отстраняването му от длъжност

15:10 - 10.11.2026
Важно днес

Демерджиев: Липсват системи за предупреждение на шофьорите, които са могли да предотвратят трагедията на „Тракия“

Липсва връзка между камерите на АПИ и „Пътна полиция“, заяви вътрешният министър

15:05 - 10.11.2026
Важно днес

След затворен магазин във Видин - "Лидл" обяви “безпрецедентен натиск” от институциите

Компанията ще търси правата си в съда

14:50 - 10.11.2026
Важно днес

Карадимов оправда рекордната глоба срещу "Кауфланд", веригите заподозряха политически връзки зад казуса

Бизнесът: България ще стане първата държава, приела еврото, която отблъсква инвеститори

13:57 - 10.11.2026
Важно днес

Камион препречил пътя на автобус преди първата верижна катастрофа на АМ „Тракия“

По данни на МВР сред загиналите и пострадалите няма деца

13:16 - 10.11.2026
Ние използваме "бисквитки" и други персонализиращи технологии, за да подобрим вашето преживяване в нашия сайт, да ви покажем персонализирано съдържание, таргетирана реклама, за да анализираме трафика на сайта и да проследим откъде идва нашата аудитория. Ако искате да разберете повече по темата можете да прочетете нашата "Политика на поверителност", както и "Политика за съхранение на личните данни", съобразно регламента за GDPR, който е в сила от 23 май 2018г.

Избирайки "Приемам", вие се съгласявате да използваме вашите "бисквитки" и други трафични данни.

Приемам