Сирни заговезни: всичко, което трябва да знаете за празника

Абонирайте се за нюзлетъра на "Булевард България", за да получавате селекция с най-интересните теми на седмицата през погледа на нашия екип:


В партньорство с

Макар напоследък повечето млади хора да следят по-скоро цикъла на Меркурий, отколкото православния календар, не е лошо да се сещаме, че в християнството има много мъдрост и общочовешки ценности, непреходни във времето.

Да вземем например Сирни заговезни - празник, който е точно 7 седмици преди Великден, известен сред православните като Неделята на всеопрощнието. Тази година е на14 март. Това е денят, в който по-младите се обаждат на по-старите, за да поискат прошка, а по-възрастните им отговарят “Простено ти е, прости” или “Просто да ти е, Господ да прощава”. Модерните форми на комуникация включват още писане на съобщения и добавяне на емоджита, но идеята за смирението и покаянието си остава една и съща.

Храната е много важна част от празника - напомни ни го и тазседмичната брошура на Kaufland, в която се публикуват свежи и качествени продукти на атрактивни цени.

Сирни заговезни: всичко, което трябва да знаете за празника

Освен, че се прави баница, задължителна част от празничната маса е и халвата. Важно е да знаете, че това е последният ден преди Великия пост, в който е разрешено да се ядат млечни храни и риба. Като казахме риба, когато пазарувате от Kaufland можете да сте спокойни, че качеството на млечните продукти и рибата е проверено и гарантирано. Всички те минават през многостепенен контрол, който започва още от производството на продукцията, през веригата за доставка, за да стигне до рафтовете в хипермаркета.

Да се върнем на Сирни заговезни - прошката трябва да се случи преди вечеря.

На масата се нареждат баницата, варени яйца, орехи и халва с орехови ядки. Ние ви препоръчваме да направите баницата с много яйца и масло. Вече сме ви давали нашата рецепта с кори от Kaufland и продукти от серията Брей!, сега ще ви разкажем още малко за празника. Най-характерната част е обичаят “хамкане” - от тавана се спуска червен конец, на чийто край се привързва къс бяла халва. Ако нямате греди на тавана, ползвайте полилея. Най-възрастният мъж в семейството завърта конеца, а децата се мъчат да уловят халвата с уста и да отхапят от нея. На някои места се завърта също и варено яйце. Което дете успее, ще бъде здраво през цялата година.

Част от обичая е и паленето на огън, който се прескача от мъжете. В някои краища на България се палят факли от слама, които всеки стопанин завърта около главата си.

Много от тези ритуали отпадат в годините поради несъвместимост с новия ни бит, може би единствено от материалините измерения на празника непреходна е храната. Тя е и много символно натоварена.

Идеята зад Неделята на всеопрощнието е възстановяването на човешката взаимност и уважение, като способността да прощаваш е един белезите на човешкия морал и благородство, защото само човекът с дълбок вътрешен мир може искрено да прости и да поиска прошка.

Затова на този ден Църквата призовава вярващите да пречистят душите си, да изпълнят с мир и любов сърцата си, за да посрещнат Възкръсналия Христос.

Сирни заговезни: всичко, което трябва да знаете за празника - какво се прави на Сирни заговезни? Kaufland


Уикенд рецепта: Брауни от лимец с ягоди Уикенд рецепта: Брауни от лимец с ягоди

Уикенд рецепта: Сурови бонбони с малини Уикенд рецепта: Сурови бонбони с малини

Спорт

Грешка на съдията "събуди" България при нова победа на Европейското

Предстои най-важният мач - срещу Полша

21:08 - 14.09.2026
Важно днес

Десетки протестираха пред БНТ срещу свалянето на Георги Ангелов от ефир

Протестът е в подкрепа на журналиста и в защита на редакционната независимост и свободата на словото

20:10 - 14.09.2026
Важно днес

Уволненият директор на 138-о училище е назначен за зам.-директор в друго столично училище

Александър Евтимов беше уволнен след скандала с камерите в тоалетните на 138-о училище

19:54 - 14.09.2026
Важно днес

Украйна и Русия са се разбрали да не атакуват енергийни обекти, твърди Тръмп

Твърдението идва след призива му към Киев да спре ударите по руски рафинерии

18:45 - 14.09.2026
Важно днес

Oasis обявиха ново турне през 2027 г. – завръщат се в Knebworth след 31 години

„Започвайте празненствата“, написаха братята Лиъм и Ноел Галахър

18:38 - 14.09.2026
Спорт

"Левски" представи проект за "най-модерния стадион в Югоизточна Европа"

Строежът започва през юли 2027 година

18:26 - 14.09.2026
Бизнес

BENU България отвори аптека от ново поколение

Обектът в София отваря врати след мащабен проект на обновяване и модернизация.

17:47 - 14.09.2026
Важно днес

Йово Николов: Опитват се да вкарат „Петрохан“ в президентската кампания

Разследващият журналист пита защо вместо прокуратурата, говорител се оказа психологът Росен Йорданов

17:26 - 14.09.2026
Важно днес

„Свободно съчинение“ – близки на загиналите реагираха остро след брифинга за „Петрохан“

Близките твърдят, че ключови въпроси за смъртта на загиналите остават без отговор

16:49 - 14.09.2026