Сирни заговезни: всичко, което трябва да знаете за празника

В партньорство с

Макар напоследък повечето млади хора да следят по-скоро цикъла на Меркурий, отколкото православния календар, не е лошо да се сещаме, че в християнството има много мъдрост и общочовешки ценности, непреходни във времето.

Да вземем например Сирни заговезни - празник, който е точно 7 седмици преди Великден, известен сред православните като Неделята на всеопрощнието. Тази година е на14 март. Това е денят, в който по-младите се обаждат на по-старите, за да поискат прошка, а по-възрастните им отговарят “Простено ти е, прости” или “Просто да ти е, Господ да прощава”. Модерните форми на комуникация включват още писане на съобщения и добавяне на емоджита, но идеята за смирението и покаянието си остава една и съща.

Храната е много важна част от празника - напомни ни го и тазседмичната брошура на Kaufland, в която се публикуват свежи и качествени продукти на атрактивни цени.

Сирни заговезни: всичко, което трябва да знаете за празника

Освен, че се прави баница, задължителна част от празничната маса е и халвата. Важно е да знаете, че това е последният ден преди Великия пост, в който е разрешено да се ядат млечни храни и риба. Като казахме риба, когато пазарувате от Kaufland можете да сте спокойни, че качеството на млечните продукти и рибата е проверено и гарантирано. Всички те минават през многостепенен контрол, който започва още от производството на продукцията, през веригата за доставка, за да стигне до рафтовете в хипермаркета.

Да се върнем на Сирни заговезни - прошката трябва да се случи преди вечеря.

На масата се нареждат баницата, варени яйца, орехи и халва с орехови ядки. Ние ви препоръчваме да направите баницата с много яйца и масло. Вече сме ви давали нашата рецепта с кори от Kaufland и продукти от серията Брей!, сега ще ви разкажем още малко за празника. Най-характерната част е обичаят “хамкане” - от тавана се спуска червен конец, на чийто край се привързва къс бяла халва. Ако нямате греди на тавана, ползвайте полилея. Най-възрастният мъж в семейството завърта конеца, а децата се мъчат да уловят халвата с уста и да отхапят от нея. На някои места се завърта също и варено яйце. Което дете успее, ще бъде здраво през цялата година.

Част от обичая е и паленето на огън, който се прескача от мъжете. В някои краища на България се палят факли от слама, които всеки стопанин завърта около главата си.

Много от тези ритуали отпадат в годините поради несъвместимост с новия ни бит, може би единствено от материалините измерения на празника непреходна е храната. Тя е и много символно натоварена.

Идеята зад Неделята на всеопрощнието е възстановяването на човешката взаимност и уважение, като способността да прощаваш е един белезите на човешкия морал и благородство, защото само човекът с дълбок вътрешен мир може искрено да прости и да поиска прошка.

Затова на този ден Църквата призовава вярващите да пречистят душите си, да изпълнят с мир и любов сърцата си, за да посрещнат Възкръсналия Христос.

Сирни заговезни: всичко, което трябва да знаете за празника - какво се прави на Сирни заговезни? Kaufland


Уикенд рецепта: Брауни от лимец с ягоди Уикенд рецепта: Брауни от лимец с ягоди

Уикенд рецепта: Сурови бонбони с малини Уикенд рецепта: Сурови бонбони с малини


Ако нашият сайт ви харесва, можете да се абонирате за седмичния ни нюзлетър тук:

Бизнес

Revolut обяви ново партньорство с Booking

Платформата за резервации интегрира Revolut Pay

15:07 - 20.11.2025
Важно днес

Над 40 души са ранени при тежка влакова катастрофа в Чехия

Два влака са се ударили челно, след като единият е тръгнал при сигнал за спиране

14:43 - 20.11.2025
Важно днес

Депутатите одобриха безпрецедентен ръст на осигурителната тежест от 2026 година (ОБНОВЕНА)

Депутатите разглеждат първите бюджети в евро на НОИ и НЗОК

14:37 - 20.11.2025
Важно днес

Депутат от ДПС-НН надраска огромното прасе-касичка пред парламента

Станислав Анастасов се чувствал като Ван Гог, написа "гей" със спрей

13:01 - 20.11.2025
Технологии

Наеми си хакер или защо най-добрата киберзащита е да атакуваш себе си

Колкото по-напреднали са технологиите обаче, толкова повече растат и рисковете – и за личната ни безопасност, и за тази на всяка бизнес организация.

11:43 - 20.11.2025
Важно днес

Федерацията приема всички условия на Карлос Насар, но още няма договор

Готовността от страна на ръководството обаче не означава, че всичко е финализирано

11:32 - 20.11.2025
Текстове от партньори

Десетото издание на Hub by Yettel посрещна новия випуск стажанти

Осем млади таланти се присъединяват към телекома в ключови области като клиентското изживяване и изкуствения интелект

11:24 - 20.11.2025
Важно днес

Борисов "наддава" над Пеевски за пенсионерите със 120 лв. коледна добавка

Решението за допълнителни пари ще бъде взето от правителството

10:43 - 20.11.2025
Важно днес

На жива връзка от Осло по bTV Петър Дочев подкрепи Благомир Коцев

Ден по-рано актрисата Весела Бабинова коментира арестите на Благомир Коцев и Никола Барбутов

09:52 - 20.11.2025