Сирни заговезни: всичко, което трябва да знаете за празника

Абонирайте се за нюзлетъра на "Булевард България", за да получавате селекция с най-интересните теми на седмицата през погледа на нашия екип:


В партньорство с

Макар напоследък повечето млади хора да следят по-скоро цикъла на Меркурий, отколкото православния календар, не е лошо да се сещаме, че в християнството има много мъдрост и общочовешки ценности, непреходни във времето.

Да вземем например Сирни заговезни - празник, който е точно 7 седмици преди Великден, известен сред православните като Неделята на всеопрощнието. Тази година е на14 март. Това е денят, в който по-младите се обаждат на по-старите, за да поискат прошка, а по-възрастните им отговарят “Простено ти е, прости” или “Просто да ти е, Господ да прощава”. Модерните форми на комуникация включват още писане на съобщения и добавяне на емоджита, но идеята за смирението и покаянието си остава една и съща.

Храната е много важна част от празника - напомни ни го и тазседмичната брошура на Kaufland, в която се публикуват свежи и качествени продукти на атрактивни цени.

Сирни заговезни: всичко, което трябва да знаете за празника

Освен, че се прави баница, задължителна част от празничната маса е и халвата. Важно е да знаете, че това е последният ден преди Великия пост, в който е разрешено да се ядат млечни храни и риба. Като казахме риба, когато пазарувате от Kaufland можете да сте спокойни, че качеството на млечните продукти и рибата е проверено и гарантирано. Всички те минават през многостепенен контрол, който започва още от производството на продукцията, през веригата за доставка, за да стигне до рафтовете в хипермаркета.

Да се върнем на Сирни заговезни - прошката трябва да се случи преди вечеря.

На масата се нареждат баницата, варени яйца, орехи и халва с орехови ядки. Ние ви препоръчваме да направите баницата с много яйца и масло. Вече сме ви давали нашата рецепта с кори от Kaufland и продукти от серията Брей!, сега ще ви разкажем още малко за празника. Най-характерната част е обичаят “хамкане” - от тавана се спуска червен конец, на чийто край се привързва къс бяла халва. Ако нямате греди на тавана, ползвайте полилея. Най-възрастният мъж в семейството завърта конеца, а децата се мъчат да уловят халвата с уста и да отхапят от нея. На някои места се завърта също и варено яйце. Което дете успее, ще бъде здраво през цялата година.

Част от обичая е и паленето на огън, който се прескача от мъжете. В някои краища на България се палят факли от слама, които всеки стопанин завърта около главата си.

Много от тези ритуали отпадат в годините поради несъвместимост с новия ни бит, може би единствено от материалините измерения на празника непреходна е храната. Тя е и много символно натоварена.

Идеята зад Неделята на всеопрощнието е възстановяването на човешката взаимност и уважение, като способността да прощаваш е един белезите на човешкия морал и благородство, защото само човекът с дълбок вътрешен мир може искрено да прости и да поиска прошка.

Затова на този ден Църквата призовава вярващите да пречистят душите си, да изпълнят с мир и любов сърцата си, за да посрещнат Възкръсналия Христос.

Сирни заговезни: всичко, което трябва да знаете за празника - какво се прави на Сирни заговезни? Kaufland


Уикенд рецепта: Брауни от лимец с ягоди Уикенд рецепта: Брауни от лимец с ягоди

Уикенд рецепта: Сурови бонбони с малини Уикенд рецепта: Сурови бонбони с малини

Спорт

Футболист на ЦСКА вкара гола на сезона в България

"Червените" победиха, но всички говорят за това попадение

20:29 - 21.02.2026
Важно днес

Тръмп размисли за митата, които наложи за целия свят и след 24 часа ги повиши

Доналд Тръмп подписа указ, с който налага глобални мита от 10%, влизащи в сила на 24 февруари

19:49 - 21.02.2026
Технологии

Microsoft обяви мащабни промени в ръководството на Xbox

Компанията променя гейминг стратегията си. Въпросът е ще остане ли конзолата в миналото

18:13 - 21.02.2026
Спорт

Лора Христова остана много близо до втори медал от Зимните олимпийски игри

Историческо състезание за българския спорт

17:28 - 21.02.2026
Важно днес

ИТН даде новия вътрешен министър на прокурор по "публични данни", които сама разпространи

Твърденията са, че Емил Дечев искал да уволни разследващите случая "Петрохан"

16:32 - 21.02.2026
Спорт

Феноменът Йоханес Клаебо спечели единадесета олимпийска титла

Летящият норвежец спечели и последната дисциплина в ски-бягането

14:39 - 21.02.2026
Живот

Макакът Пънч, който развълнува света, а IKEA отново улови смисъла

„Понякога семейството е това, което срещаме по пътя" е посланието на компанията, вдъхновено от отхвърления макак

13:18 - 21.02.2026
Важно днес

Сергей Станишев се завръща в ръководството на БСП

Левицата избра ново ръководство на партията след смяната на председателя

12:27 - 21.02.2026
Важно днес

Ивайло Мирчев: 5 млн. лева бонуси си е раздало ръководството на НАП за миналата година

Коледното празненство на НАП е струвало 119 000 лева, показва проверка на "Да, България"

11:24 - 21.02.2026