Сирни заговезни: всичко, което трябва да знаете за празника

Абонирайте се за нюзлетъра на "Булевард България", за да получавате селекция с най-интересните теми на седмицата през погледа на нашия екип:


В партньорство с

Макар напоследък повечето млади хора да следят по-скоро цикъла на Меркурий, отколкото православния календар, не е лошо да се сещаме, че в християнството има много мъдрост и общочовешки ценности, непреходни във времето.

Да вземем например Сирни заговезни - празник, който е точно 7 седмици преди Великден, известен сред православните като Неделята на всеопрощнието. Тази година е на14 март. Това е денят, в който по-младите се обаждат на по-старите, за да поискат прошка, а по-възрастните им отговарят “Простено ти е, прости” или “Просто да ти е, Господ да прощава”. Модерните форми на комуникация включват още писане на съобщения и добавяне на емоджита, но идеята за смирението и покаянието си остава една и съща.

Храната е много важна част от празника - напомни ни го и тазседмичната брошура на Kaufland, в която се публикуват свежи и качествени продукти на атрактивни цени.

Сирни заговезни: всичко, което трябва да знаете за празника

Освен, че се прави баница, задължителна част от празничната маса е и халвата. Важно е да знаете, че това е последният ден преди Великия пост, в който е разрешено да се ядат млечни храни и риба. Като казахме риба, когато пазарувате от Kaufland можете да сте спокойни, че качеството на млечните продукти и рибата е проверено и гарантирано. Всички те минават през многостепенен контрол, който започва още от производството на продукцията, през веригата за доставка, за да стигне до рафтовете в хипермаркета.

Да се върнем на Сирни заговезни - прошката трябва да се случи преди вечеря.

На масата се нареждат баницата, варени яйца, орехи и халва с орехови ядки. Ние ви препоръчваме да направите баницата с много яйца и масло. Вече сме ви давали нашата рецепта с кори от Kaufland и продукти от серията Брей!, сега ще ви разкажем още малко за празника. Най-характерната част е обичаят “хамкане” - от тавана се спуска червен конец, на чийто край се привързва къс бяла халва. Ако нямате греди на тавана, ползвайте полилея. Най-възрастният мъж в семейството завърта конеца, а децата се мъчат да уловят халвата с уста и да отхапят от нея. На някои места се завърта също и варено яйце. Което дете успее, ще бъде здраво през цялата година.

Част от обичая е и паленето на огън, който се прескача от мъжете. В някои краища на България се палят факли от слама, които всеки стопанин завърта около главата си.

Много от тези ритуали отпадат в годините поради несъвместимост с новия ни бит, може би единствено от материалините измерения на празника непреходна е храната. Тя е и много символно натоварена.

Идеята зад Неделята на всеопрощнието е възстановяването на човешката взаимност и уважение, като способността да прощаваш е един белезите на човешкия морал и благородство, защото само човекът с дълбок вътрешен мир може искрено да прости и да поиска прошка.

Затова на този ден Църквата призовава вярващите да пречистят душите си, да изпълнят с мир и любов сърцата си, за да посрещнат Възкръсналия Христос.

Сирни заговезни: всичко, което трябва да знаете за празника - какво се прави на Сирни заговезни? Kaufland


Уикенд рецепта: Брауни от лимец с ягоди Уикенд рецепта: Брауни от лимец с ягоди

Уикенд рецепта: Сурови бонбони с малини Уикенд рецепта: Сурови бонбони с малини

Кино и сериали

"Фенери" по HBO Max - Вселената на DC открия своя True Detective и счупи рейтингите

Сериалът е смесица между комиксов екшън и тежък криминален трилър

20:02 - 23.08.2026
Живот

Yesteryear - дебютният роман на Каро Клеър Бърк, за който всички говорят

Романът ще бъде екранизиран с Ан Хатауей в главната роля

18:21 - 23.08.2026
Важно днес

Унгарската АЕЦ "Пакш" възобновява работа

Трети енергоблок е възобновил работа в събота вечер

17:18 - 23.08.2026
Технологии

Хуманоиден робот подобри световния рекорд на 100 м. на Юсеин Болт

Lightnening изпревари Юсейн Болт

16:57 - 23.08.2026
Важно днес

Голям пожар застрашава гора в Хасковско

Работата по овладяване на пожара е затруднена от силния вятър и труднодостъпния терен

15:53 - 23.08.2026
Политика

Седем шефове във фирми с големи обществени поръчки са работили за Държавна сигурност

Сред тях е и началник в голяма строителна фирма

13:53 - 23.08.2026
Важно днес

Бивш шеф на КРС: В Драгалевци е заглушаван само GPS сигналът

Според Божков "за никого не е тайна, че в България се произвеждат подобни заглушители"

12:48 - 23.08.2026
Важно днес

В Русия расте страхът от нова мащабна мобилизация

Само през тази година руските власти трябва да привлекат 409 хил. нови военнослужещи

12:37 - 23.08.2026
Външнополитически дневници

Ефектът на пеперудата: Америка воюва, Европа плаща сметката

Урокът от Ормуз не е само енергиен, за Европа войната е все по-близо

11:22 - 23.08.2026